«EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS A PARTIR DE LA CORONTA Y GRANO DE MAÍZ MORADO (Zea Mays L.) DE LA PROVINCIA DE TARATA - TACNA, PERÚ». 2020. REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para El Desarrollo - UJCM 5 (10): 4-9. https://doi.org/10.37260/rctd.v5i10.149.