Bedoya Justo, E. V., Chaparro Montoy, E. E. y Argumé Sotomayor, A. O. (2016) «EVALUACION DEL TIEMPO DE FERMENTACION CON ORUJOS DEL MOSTO DE UVA MERLOT (Vitis vinifern L.) PARA LA EXTRACCIÓN DE ANTOCIANOS», REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el Desarrollo - UJCM, 2(3), pp. 31–34. doi: 10.37260/rctd.v2i3.37.