Delgado Cabrera, Norman Tomás, Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial; Universidad Privada de Tacna., Peru

• REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el Desarrollo - UJCM Vol. 5 Núm. 10 (2019): REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Para el desarrollo - UJCM - Artículos Originales
  EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS A PARTIR DE LA CORONTA Y GRANO DE MAÍZ MORADO (Zea Mays L.) DE LA PROVINCIA DE TARATA - TACNA, PERÚ
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